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FRUITS DE MER

Poisson préparée dans une sauce aux noix de cajou, amandes, raisins secs et crème fraîche.

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FISH MALAI

Poisson au curry.

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FISH MASALA

Poisson avec sauce madras relevé.

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FISH MADRAS

Curry de crevettes décortiquée et cuite dans une sauce aux épices.

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PRAWN MASALA

Crevettes avec une sauce relevé.

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PRAWN MADRAS

Curry de crevettes décortiquée, préparée dans une sauce au noix de cajou, amandes, raisins secs et crème fraîche.

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PRAWN MALAI

Crevette décortiquée cuite dans une sauce vindaloo, avec des pommes de terre.

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PRAWN VINDALOO

Crevette décortiquée avec des épinards.

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PRAWN PALAK

Curry de gambas aux tomates, oignons, citron et épices.

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GAMBAS MASALA

Gambas dans une sauce à la crème fraîche, noix de cajou, raisins secs et amandes.

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GAMBAS SHAHI KORMA

Gambas cuit dans une sauce madras relevée.

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GAMBAS MADRAS

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